承語軒的部落格

在2013年09月左右開始會容易噯氣從口出(我媽說他從小就會所以起初不以為意)事後回想那一陣子工作上壓力很大，我在十幾年前就會了，只是比較輕微，只有在吃飽後幾次噯氣。
到了2013年11月初某天午飯後過了2~3hr，下午3點多肚子悶脹翻絞痛，後背相對點也覺得酸痛(胃痛的神經相對點就是在後背的相對位置)，以前沒那麼嚴重且只要噯氣後就能紓緩，這次沒用且吐不出來，之後每次飯後過2~3hr都會，只是輕重不一。

我們攝取蛋白質食物，最重要的目的，在於消化蛋白質以吸收其胺基酸，並利用所吸收的胺基酸，在體內合成人體所需的蛋白質，及製造人體所需具生理功能的胺基酸(有些可能不被DNA指定參與蛋白質的合成)，多餘的胺基酸，則可被用於燃燒(氧化)，提供人體熱量(能量)，或者也可被轉化為脂肪，貯存於體內。

消化蛋白質的進程，簡單說，就是先於口腔中咀嚼，把食物進行初步機械性攪碎，再進入胃中消化，然後再進入小腸消化，最後再經由小腸細胞及小腸絨毛吸收，然後透過微血管送至肝臟，再傳送至全身各處。

前言

一切的疾病可說是因微量營養素不足所造成，我們所熟悉的胃病亦不例外，而營養的問題要用營養學來解決。我們不要以為有攝食足夠的維生素了，應該不會有缺乏的問題，但因胃病造成胃酸分泌的不正常，連帶的其他健康問題都會出現的。