◎腸脹氣
Ⅰ、酸鹼中和
「胃酸」和「胰液」中和以後，會產生二氧化碳；
食物中的「脂肪」分解以後，變成脂肪酸，也會和胰液中和，產生二氧化碳。
因此，消化性潰瘍的病人會脹氣和打嗝，常是因過多的胃酸在十二指腸與胰液中和，產生大量的氣體所致。
有人吃了油膩的大餐之後會脹氣，也是因脂肪酸和胰液中和，產生二氧化碳所造成。
由於油膩的東西會使胃的排空變慢，會造成胃的脹氣，而消化性潰瘍的病人，如果又吃油膩食物，這種情形會更明顯。
Ⅱ、食物之消化、吸收不良
食物消化不良或沒有被完全吸收，會被我們的腸內菌發酵，產生大量的氣體。
這些氣體量如果超過小腸排除的負荷量，就會導致小腸的脹氣，臨床上以肚臍周圍及下腹部脹氣為主。
如眾所知，腸炎發生時會造成腹脹氣，就是這個緣故。
通常大孩子，尤其是東方民族5歲以上的大孩子，常合併有乳糖不耐症，如果每天喝很多鮮奶，往往因乳糖不能吸收，
而這些乳糖再經過腸內菌的發酵，產生過量的氣體，小腸脹氣就發生了！
乳糖不耐症固然是腸炎之後常見的合併症，但是東方民族的大孩子或大人之乳糖不耐症，則通常和腸炎無關，稱之為「種族性的乳糖不耐症」，
病人必須吃不含乳糖的食物才不會腹瀉、腹脹。如果想不脹氣，又想取得牛奶中之營養，那麼，就必須選擇「低乳糖牛奶」或「優酪乳」等產品。
Ⅵ、吃太多的產氣食物
甘薯、洋蔥、高麗菜，花椰菜、蘋果、甜瓜、以及絕大部分的豆類等，雖然它們富有營養價值，但其所含的一些「低級多醣」，
是我們體內無法消化的，反而是腸內菌的最愛，會使之發酵而產生脹氣
◎脹氣的處理
找出脹氣的原因，才能做症狀或根本治療。譬如：改用低乳糖含量的「優酪乳」，
對「乳糖不耐引起大孩子之脹氣」有效；服用「軟便劑」或「高纖飲食」，以改善「便祕引起之脹氣」等。
當然，最重要的還是請醫師確定病人無器官或結構上的毛病，包括腫瘤等。
◎結論
功能性或心因性的脹氣，一般不會有危險，但如無法改善，將會影響食慾、進而影響其發育。
器官性（腸阻塞、先天性巨結腸症、腫瘤……等）引起的脹氣則不能忽略，應及早診斷，及早治療。
https://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610082008762
許多消化道症狀都與腸胃運動失調有關，且容易受精神壓力及情緒壓抑的影響。
例如俗稱「梅核氣」的咽喉異物感，噯氣頻頻的空氣嚥下症，常有噁心、吃不下的神經性食慾不振症，右脅下悶脹感的膽道運動失調，
腹瀉、便秘或兩者交替的大腸激躁症，腹部脹氣、悶痛的發作性腹部膨滿症等。
腸道內的生態也有影響，例如每個人的飲食習慣不同，腸內的酸鹼值就不同，菌種也不同，當產氣菌多時，當然腸氣較多。
有時因為疾病或服用抗生素、感冒藥，也會破壞腸道內的菌種生態，引起脹氣。
當腸子的蠕動不好，或者便秘時，食物的發酵時間加長，腸氣也會增多；當腸子蠕動太快或腹瀉時，也會脹氣而排氣較多。
胃酸過多也會引起脹氣，因為胃中過多的胃酸，和胰液中和後，會產生二氧化碳，造成脹氣、打嗝。
當胃腸的消化、蠕動功能欠佳，尤其是愛吃冰、愛喝冷飲的患者，腸管脹大而不太活動，氣體滯留在腸道內，
不僅影響腸子對營養的吸收，也容易使人覺得頭昏、腹脹、腰痛、睡眠不佳。
不想再受脹氣之苦，4個秘訣提供給你。
1.按穴道。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓表示，按內關穴可協助調氣。內關穴在手腕橫格紋以上距三指處，以大拇指用力按壓20～30次，不適感會逐漸消失。
2.肚臍邊塗上薄荷油，以順時針方向輕輕按摩，促進腸胃蠕動。
3.起身動一動，姿勢的改變或許能減緩脹氣。
4.身體蜷曲有助排氣。若附近剛好有床，就可以先平躺，雙手環抱屈膝的雙腳，感覺壓迫到腹部。
深層呼吸『吸四吐四』也能消除熬夜疲勞。吸四秒，停一秒，
讓副交感神經被刺激，再花四秒將氣吐乾淨，重複此動作，
短時間內即能感受到效果。
我自己的經驗與結論：(Add 2014-12-10)
1. 吃清淡少醬料且無加工過的食物。
2. 中和掉胃酸或是減少胃酸可以減少氣的生成。
3. 增加腸胃蠕動讓胃裡的食物趕快下降到十二指腸。
4. 一次也別吃太多種類複雜的食物。
5. 除了鳳梨、木瓜、奇異果因有消化酵素可以幫助消化可以飯後(中)吃之外，水果最好都在餐前吃，因為水果腐化較快，若推在胃上面會產氣。
6. 湯可以在飯前喝一些，飯後別立刻喝湯(水)，但喝一小口水把最後吞日的一口食物沖下去還OK。
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